RECETTE PIZZA
au poulet, fromage et miel
Ingrédients :
• 1 pâte à pizza
• 2 escalopes de poulet
• Crème
• 1 fromage de chèvre
• 1 morceau de fourme d'ambert (ou autre)
• Environ 6 pommes de terre
• Du miel
Préparation :
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| Pâte à pizza (dans tout les commerces) |
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| Mettre tout les ingrédients sur votre poste de travail |
Il est préférable de précuire sa pâte, pour ceci utiliser des haricots verts, des lentilles ou autres pour ne pas que la pâte lève pendant la précuisson.
Pendant que la pâte cuit, mettez à cuire environ 4 à 6 pommes de terres ( 15minutes au cuiseur vapeur ou 30 à la casserole) et cuisez vos escalopes de poulet.
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| Préparer tout les ingrédients une fois la pâte cuite |
Une fois la pâte et les pommes de terre cuites, laissez la un peu refroidir. Disposez ensuite une base crème en tartinant la crème sur la pâte précuite, disposez ensuite les pommes de terres coupés en rondelles, Puis des morceaux de fromage de chèvre et de fourme d'Ambert (au
lait cru pour moi).
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| Mettre tout les ingrédients sur votre pizza |
Vous pouvez remplacer la fourme d'Ambert part tout autre fromage de type bleu. Deposez-y ensuite les morceaux de poulet et quelques filets de miel.
Cuisson :
Mettre la pizza à cuire 15 minutes si vous l'avez précuites, sinon au moins 30 minutes à 180 degrés.
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| La pizza, une fois cuite |
Dégustez , et dites moi ce que vous en avez pensez !
